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南京价格监测中心权威发布:蔬菜批发价格8月份涨幅成1-9月的“月度冠军”
2017-10-22 18:36:48
  扬子晚报讯(通讯员 王丽萍 记者 薄云峰)南京市价格监测中心发布的《1-9月份南京市菜篮子批发价格指数运行分析》显示,2017年以来,南京市菜篮子同比批发价格总体呈现负增长。其中,1-9月份蔬菜批发价格指数呈季节性小幅波动;猪肉批发价格指数先降后扬;水产品批发价格指数同比涨幅较大;果品批发价格指数总体高位运行;鸡蛋批发价格指数前跌后升。
  茄果类小幅度上涨
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  2017年1-9月份,蔬菜同比批发价格指数平均下降11.2%,各月涨跌幅分别为:3.2%、-30%、-42.3%、-25.2%、2.6%、-2.1%、-2.4%、6.5%、-10.8%,其中8月份涨幅最大,3月份跌幅最大。
  监测的五个蔬菜类别中,同比一升四降。其中茄果类小幅度上涨,同比上涨8.8%;叶菜类、根茎类、瓜果菜、菌菇类均有不同程度的下降,同比分别下降13.4%、21.2%、10.0%、6.7%。
  今年1-9月份市场的蔬菜进场量较去年同期相比有小幅度的上涨,但市场的供求量对于价格的影响并不大。价格变动的主要原因还是天气。8月份,天气持续炎热,叶菜价格上涨明显。
  菜市场:前期持续降雨,现在叶菜贵了
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  22日适逢周日,家住南京鼓楼区的李女士拎着菜篮子到月安菜市场买菜,“矮脚黄(青菜)每斤5元钱,鳊鱼每斤才13元。现在蔬菜价格蛮贵的!”
  李女士的感受得到蔬菜商贩的认同,“现在我们到批发市场拿菜就是比往年贵呀。”摊贩小张在江宁谷里有菜地,他说,9月底和国庆期间南京持续降雨,晴天较少,现在菜田里都是满地烂泥。9月底,持续大雨,到菜地里撒青菜种子的次数减少;到菜田收菜也少。这几天菜秧、青菜的收割量减少,导致菜价上涨。
  小张介绍,秋天叶菜较贵是市场常态。秋季,叶菜长得比夏季慢,从撒青菜种子到长出小菜秧要20天;收割小菜秧后,还要把一部分小菜秧重新移栽到田里,再生长20-30天就是南京市民秋季最爱吃的的矮脚黄、矮脚青,“青菜降干燥,秋季受市民青睐。”小张说。
 
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